Descripción

La Canela de Ceylán (Cinnamomum verum), conocida como la “canela verdadera”, es una especia originaria de Sri Lanka (antiguamente conocida como Ceylán). Es más suave y menos picante que la canela Cassia, la cual es más común. Se presenta en forma de ramas delgadas.

En cuanto a la Canela de Ceylán en formato de infusión (20 g) , se refiere a la canela que puedes utilizar para preparar té o infusiones. Se suele preparar vertiendo agua caliente sobre la canela y dejándola reposar por unos minutos.

Beneficios y usos de la Canela de Ceylán:

• Antioxidante : Rica en antioxidantes, ayuda a combatir los radicales libres en el cuerpo.
• Antiinflamatorio : Puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
• Regula el azúcar en sangre : Se ha estudiado por sus propiedades para mejorar la sensibilidad a la insulina y regular los niveles de azúcar en sangre, siendo útil para personas con diabetes tipo 2.
• Mejora la digestión : Tradicionalmente, se ha utilizado para aliviar problemas digestivos, como gases o insuficiencia.
• Propiedades antimicrobianas : Puede ayudar a combatir infecciones y bacterias dañinas.
• Mejora el sistema inmunológico : Sus propiedades ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

Esta infusión es ideal para disfrutar como una bebida reconfortante y saludable.