Descripción

Descripción: Polvo de Horneo vegano, libre de gluten y alérgenos alimentarios (huevo, soya, leche, nueces, maní, frutos secos y sulfitos). El efecto doble acción del polvo de horneo otorga un significativo aumento del volumen de la preparación,  mejora la textura y esponjosidad,  realza el sabor y mejora el color de la miga. Libre de aluminio. Certificado por Fundación Convivir.

Usos: elaboración de productos de pastelería y panadería.

Ingredientes: Bicarbonato de sodio, pirofosfato ácido de sodio, almidón de maíz y fosfato monocálcico.

Vida útil: 12 meses

Apta para consumo en caso de alergia a la proteína de leche de vaca y alergias alimentarias múltiples.